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OlioCeto Frank Mayer

Rezept

Bruschetta-Trio zum Aperitivo

Knusprige Brotwürfel mit drei feinen Aufstrichen — der schnelle Klassiker für Gäste.

4 Portionen ca. 15 Minuten Einfach

Bruschetta-Trio zum Aperitivo

Zubereitung

  1. 1

    Das Brot in Scheiben schneiden und in einer heißen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.

  2. 2

    Die warmen Brotscheiben mit dem Olivenöl beträufeln.

  3. 3

    Die Oliven Bruschetta großzügig auf den Brotscheiben verteilen.

  4. 4

    Die Quadrotti dazu auf einer Platte anrichten und sofort servieren.