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Eine Balsamico-Spezialität aus der Region Emilia Romagna in Norditalien. Gereift in Eichenholzfässern und durch das vollmundige Traubenmostkonzentrat zeichnet sich dieser Essig durch seinen besonders milden und runden Geschmack aus.
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Herkunft · Genuss · Inhaltsstoffe
Sie planen einen italienischen Abend oder suchen eine vielseitige Ergänzung für Ihre Küche? Der Aceto Balsamico Di Modena, I.G.P. Bronze von Wajos passt zu unterschiedlichen Gängen: vom Salat zum Auftakt bis zur Käseplatte zum Abschluss. Damit ist er ideal für Menüs, bei denen Sie mehrere Gerichte mit einem Essig begleiten möchten.
Bei OlioCeto in Wiesbaden können Sie Ihre Auswahl bequem online bestellen und kostenlos im Laden abholen. So lässt sich der Einkauf für Ihren nächsten Kochabend mit einem Besuch in der Wiesbadener Innenstadt verbinden.
Eine Balsamico-Spezialität aus der Region Emilia Romagna in Norditalien. Gereift in Eichenholzfässern und durch das vollmundige Traubenmostkonzentrat zeichnet sich dieser Essig durch seinen besonders milden und runden Geschmack aus. Er eignet sich ideal zur Zubereitung von Antipasti und schmeckt perfekt zu italienischen Salaten wie Tomate mit Mozzarella und Basilikum. Auch dunkle Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte sowie Käseplatten macht er zu wahren Delikatessen.
Hinweis: Alle Flaschen werden mit Verschluss, Kapsel und Flaschenanhänger versehen.
Lebensmitteldaten
Werte pro 100ml
Verantw. Lebens- mittelunternehmen: Wajos GmbH Zur Höhe 1 56812 Dohr
Produktwissen
| Passt zu: | Auflauf und Pizza, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Salat, Suppe und Eintopf |
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| Saison: | Sommer |
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| Geschmack: | Süß, Sauer |
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| Säuregehalt: | 6% |
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| Verkehrsbez.: | italienischer Weißweinessig |
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| Aufbewahrung: | Lichtgeschützt lagern. |
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| Brand | Wajos |
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| Zutaten: | Weinessig (Sulfite), konzentrierter Traubenmost |
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| Allergene: | Sulfite |
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Auf einen Blick
Häufige Fragen
Er passt zu Antipasti, Tomate mit Mozzarella und Basilikum sowie zu dunklen Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten und Käseplatten.
Er schmeckt besonders mild und rund mit süßen und sauren Noten. Der Säuregehalt beträgt 6 %.
Lagern Sie den Balsamico lichtgeschützt.
Ja, als Allergen sind Sulfite angegeben. Die Zutaten sind Weinessig (Sulfite) und konzentrierter Traubenmost.
Ja. Bestellen Sie online und holen Sie kostenlos bei OlioCeto, Kirchgasse 35–43, Eingang Schulgasse, 65183 Wiesbaden ab. Die Abholung ist Mo–Sa von 9:30–18:30 Uhr möglich.
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